- Oggetto:
- Oggetto:
Scienze e cultura del legno in ambiente montano
- Oggetto:
Wood science and culture in the mountain environment
- Oggetto:
Anno accademico 2025/2026
- Codice attività didattica
- SAF0453
- Docente
- Francesco Negro (Affidamento interno)
- Corso di studio
- [1706L31] SCIENZE E TECNOLOGIE PER LA MONTAGNA
- Anno
- 2° anno
- Periodo
- Secondo semestre
- Tipologia
- D - A scelta dello studente
- Crediti/Valenza
- 4
- SSD attività didattica
- AGRI-03/C - Tecnologia del legno e utilizzazioni forestali
AGR/06 - tecnologia del legno e utilizzazioni forestali - Erogazione
- Convenzionale
- Lingua
- Italiano
- Frequenza
- Facoltativa
- Tipologia esame
- Orale
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
L'insegnamento si propone di: (i) fornire le conoscenze di base sulle proprietà della materia prima legno e sulle trasformazioni per realizzare i principali prodotti da esso derivati; (ii) inquadrare l'importanza pratica, sociale e culturale del legno nelle aree montane.
The aims of the course are: (i) to provide a basic knowledge of wood as a raw material and of the processing to manufacture the main derived products; (ii) to frame the practical, social and cultural relevance of wood in mountain areas.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Al termine dell'insegnamento gli/le studenti saranno in condizione di:
Conoscenza e capacità di comprensione
- descrivere i processi di trasformazione, le caratteristiche e la sostenibilità dei principali prodotti a base di legno
- comprendere il valore socio-culturale dell'uso del legno in ambiente montano
Conoscenza e capacità di comprensione applicate
- identificare le possibilità di trasformazione e impiego del legname di provenienza montana
- individuare le modalità per promuovere il ruolo socio-culturale del legno in ambito montano
Autonomia di giudizio
- valutare le opportunità di valorizzazione del legname di provenienza montana, sia per gli aspetti prestazionali che per quelli socio-culturali
Abilità comunicative
- utilizzare il linguaggio tecnico proprio del settore del legno
Capacità di apprendere
- reperire autonomamente informazioni corrette
- intraprendere studi sugli argomenti in oggetto
At the end of the course students will be in a condition to:
Knowledge and understanding
- describe the processing, characteristics and sustainability of the main wood-based products
- understand the socio-cultural value of the use of timber in the mountain environment
Applying knowledge and understanding
- identify the possible processing and uses of timber from mountain areas
- identify the methods to foster the socio-cultural role of wood in the mountain environment
Making judgements
- evaluate the possible innovations in the wood-based products sector
Communication skills
- use the technical language of the wood sector
Learning skills
- independently find correct information
- undertake studies on the course topics
- Oggetto:
Programma
- La materia prima legno: struttura, proprietà fisico-meccaniche, relazioni legno-acqua, durabilità, etc.
- Dal bosco al prodotto finito: le filiere del legno e le modalità per valorizzarle
- Processi di trasformazione e prodotti derivati: segagione, sfogliatura, etc.; legno per uso energetico, legno massiccio strutturale e non, legno lamellare, crosslam, compensato etc.
- Aspetti ambientali e certificazione dei prodotti a base di legno.
- Legno nell’ambiente montano: artigianato, valorizzazione delle filiere montane, aspetti culturali e tradizionali, comunicazione e marketing, settore legno-energia, etc.
- Esempi di casi studio e ideare un prodotto/certificazione che valorizzi il legno di provenienza montana
- Wood as a raw material: structure, physico-mechanical properties, water-wood relations, durability, etc.
- From the forest to the finished product: wood supply chiains and their valorization
- Manufacturing processes and derived products: Processi di trasformazione e prodotti derivati: sawing, rotary cutting, etc; wood for energy generation, solid timber, glue laminated timber, cross laminated timber, plywood, etc.
- Environmental aspects and certification of wood-based products.
- Wood in the mountain environment: craftsmanship, valorization of mountain supply chains, socio-cultural aspects, communication, etc.
- Case studies and ideation of a product/certification to valorize wood from mountain areas
- Oggetto:
Modalità di insegnamento
L'insegnamento è articolato in lezioni frontali (3/4 dei CFU) ed esercitazioni in aula e/o in campo (1/4 dei CFU). La didattica frontale consta di lezioni teoriche tenute dal docente dell’insegnamento, è possibile lo svolgimento di un seminario tenuto da una/un esperta/o del settore (massimo 2 ore).
Le attività pratiche riguardano: il riconoscimento di tipologia, caratteristiche e impieghi di differenti legni e prodotti a base di legno; l'ideazione di un prodotto/certificazione per valorizzare il legno di provenienza montana.
Per le lezioni frontali il docente si avvale di presentazioni e slide messe a disposizione degli/delle studenti.
La frequenza è facoltativa ma consigliata. La prova finale sarà uguale per gli/le studenti frequentanti e non frequentanti.The course consists of lectures (3/4 of the CFU) and practical classes and/or field activities (1/4 of the CFU). Frontal lectures are made of theoretical classes given by the lecturer of the course, and of seminars given by experts in the sector (max 2 hours).
Practical activities consist of: the identification of the type, characteristics and uses of different wood species and wood-based products; ideation of a product/certification to valorize wood from mountain areas
Lectures are given using Power Point presentations, which are made available to students on the web.
Attendance at classes is optional but recommended. The final exam is the same for both attending and non-attending students.- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
L'esame finale consiste in una prova orale sugli argomenti trattati durante l'insegnamento. L'esame orale include anche il commento di casi studio e il riconoscimento di legni e prodotti a base di legno.
The final exam consists of an oral exam on the topics covered during the course. The oral exam also include the comment of case studies and the identification of wood species and wood-based products.
- Oggetto:
Attività di supporto
Non sono previste attività di supporto.
Supporting activities are not foreseen.
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Presentazioni Power-Point del corso e materiale didattico disponibili sulla piattaforma Moodle.
PowerPoint presentations used during lectures and other teaching materials uploaded to the Moodle platform.
- Oggetto:
Note
Gli/Le studenti con disturbi dell’apprendimento o disabilità sono invitati/e a prendere visione delle modalità di supporto (https://www.unito.it/servizi/lo-studio/studenti-con-disabilita) e di accoglienza (https://www.unito.it/accoglienza-studenti-con-disabilita-e-dsa) di Ateneo e in particolare delle procedure necessarie per il supporto in sede d’esame (https://www.unito.it/servizi/lo-studio/studenti-e-studentesse-con-disabilita/supporto-studenti-e-studentesse-con). Inoltre, sono invitati/e a darne comunicazione al/alla docente possibilmente a inizio semestre.
La componente studentesca deve altresì essere in possesso dell’attestato di frequenza (con validità quinquennale) del Corso formazione sicurezza per poter partecipare alle attività esperienziali in laboratorio e in campo.
Students with learning disorders or disabilities are invited to review the support (https://www.unito.it/servizi/lo-studio/studenti-con-disabilita) and reception (https://www.unito.it/ accoglienza-studenti-con-disabilita-e-dsa) offered by the University, and in particular the procedures necessary for the support during exams (https://www.unito.it/servizi/lo-studio/studenti-e-studentesse-con-disabilita/supporto-studenti-e-studentesse-con). In addition, they are invited to inform the teacher at the beginning of the semester, if possible.
Students must also own the certificate of attendance (valid for five years) for the Health and safety at work course before being admitted to participate to the activities in the laboratory and in the field.
- Oggetto:
